الهدف من إنشاء الاتحاد العام لمنتجى ومصدرى الحاصلات البستانية هو أن يجمع فى عضويته كافة أو معظم القائمين والعاملين فى مجال الحاصلات البستانية من الخضر والفاكهة ونباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية من منتجين ومصدرين ومعاهد بحثية وعلمية ووحدات تجارية ومستوردى مستلزمات الانتاج والآلات والمعدات وكذا الانشطة والخدمات المتعلقة بأعضاءه، وذلك لتحقيق الأغراض التى أنشئ من إجلها وهى تقديم الخدمات المميزة لأعضاءه وخاصة صغار المزارعين ، وتطوير الحاصلات البستانية تطويرا علميا، بزيادة الرقعة الزراعية البستانية وزيادة الإنتاج والتصدير.
الهدف الأول
إجراء دراسة سنوية للاسواق الخارجية واحتياجاتها ومستوى الاسعار بها
تقوم شبكة المعلومات بعمل دراسة سنوية لبعض المحاصيل الهامة والموسمية وفق خطة سنوية يضعها الاتحاد ، وتحتوى الخطة على الآتى :
- الإنتاج العالمى وأهم الدول المنافسة.
- الاصناف المزروعة فى مصر والوطن العربى والسلالات الجديدة فى العالم.
- الصادرات والواردات العالمية.
- الصادرات المصرية وأشهر التصدير.
- الجهات والمؤسسات والمناطق القائمة على إنتاج المحصول فى مصر.
- كمية الصادرات من المحصول فى الأعوام السابقة .
- الاسواق العالمية والفرص التصديرية فى العالم.
- المواصفات القياسية العالمية المطلوبة .
وغيرها من المعلومات التى تساعد المنتجين والمصدرين والمستثمرين على إتخاذ القرارات السليمة
الهدف الثانى
إقامة المراكز العلمية للأبحاث الفنية والاستعانة بالخبرة الوطنية والأجنبية
يأتى ذلك بتنظيم وعقد والمشاركة فى اللقاءات والندوات والمؤتمرات وورش العمل المحلية والدولية التى تجمع المتخصصين فى مختلف فروع المنتجات البستانية ، وتنظيم دورات وندوات للمزارعين والمنتجين بكافة المحافظات والتى تشتمل على المعلومات والتوجيهات التى تساعدهم على حل مشكلاتهم وتحسين كفائتهم الزراعية لزيادة الانتاج وبالتالى زيادة دخلهم ورفع مستوى معيشتهم والوصول إلى أفضل استخدام لمواردهم الذاتية ، وكذا إحداث تغيير نوعى فى أساليب وأفكار زراعية مستحدثة والاستفادة من نظم وخبرات البلاد المتقدمة فى هذا المجال .
الهدف الثالث
إبرام عقود التصدير مع الجهات الخارجية
نصت المادة ( 11 ) من قانون الاتحاد على الآتى :
للاتحاد أن يبرم عقود الاستيراد والتصدير مباشرة دون الحصول على إذن أى جهة جهة حكومية.
إن الزراعة المصرية من أكثر الأنشطة التى أهملت فى العقود السابقة وتحولت مصر من دولة تعتمد على نفسها زراعيا إلى دولة مستوردة تعتمد على العالم الخارجى لعدم قدرتها على توفير وسد إحتياجاتها الزراعية
لذا يجب إعادة النظر لفتح أسواق جديدة فى العالم الخارجى لتصدير الحاصلات البستانية التى تتميز بها مصر دوليا سعريا مثل البطاطس والبصل والبرتقال ، وتحتاج فقط إلى إبرام الاتفاقيات والدعاية للمنتجات المصرية فى الدول الأوروبية والأسيوية وأعطاء أهمية خاصة للأسواق الأفريقية والعربية لأنها لا تتطلب مواصفات عالية ، ومن ثم إن تنشيط حركة الصادرات الزراعية يعمل على رفع العائد لدى المزارع المصرى ويحسن دخله ويعود بالعملة الصعبة على الدولة.
ويتجه الاتحاد فى هذه الآونة باتخاذ الإجراءات لفتح مكاتب خارجية تقوم بتسهيل التعاقد وفتح أسواق جديدة وتنشيط التصدير للمنتجات البستانية فى الدول الخارجية .
الهدف الرابع
إبلاغ الأعضاء بجملة الكميات المتعاقد على تصديرها وتنسيق عملية الإنتاج فيما بينهم وفقا لذلك وتحديد مواصفات ما يكلف كل عضو منهم بإنتاجه
من خلال شبكة المعلومات النشطة والمتميزة للاتحاد وتوفير قاعدة بيانات دقيقة عما يتطلبه الأسواق العالمية من الحاصلات البستانية ، وعن طريق المكاتب الخارجية المزمع فتحها ، يتم تحديد الكميات والأصناف المطلوبة وأخطار الأعضاء بها ونشر دليل لأهم الشركات الاوروبية المستوردة للحاصلات البستانية، ويتم تصديرها أما بأسم الاتحاد أو مباشرة إذا كان لدى المنتج بطاقة تصديرية نظير عمولة رمزية للمكتب أو الاتحاد.
الهدف الخامس
إمداد الأعضاء بمهمات ومعدات الإنتاج سواء بتوفيرها محليا أو إستيرادها من الخارج
يقوم الاتحاد بأداء خدمات متعددة لصالح أعضاءه من خلال
- التوسع فى الميكنة الزراعية بتوفير الآلات الحديثة وتدريب العاملين عليها وتم توفير وحدات ميكنة متكاملة بالفيوم والمنيا.
- إنشاء مخازن لتخزين مستلزمات الإنتاج وحفظ المحاصيل.
- وفير احتياجات الأعضاء من مستلزمات الإنتاج المختلفة ( تقاوى –بذور- شتلات – أسمدة – مبيدات ) سواء من الإنتاج المحلى أو عن طريق الاستيراد.
- إنشاء محطات للفرز والتعبئة والتغليف للمحاصيل السائدة وإعدادها للتصدير وتم إنشاء محطتين بالمنيا، ومحطة بالمنطقة الصناعية لسوق العبور ورفع كفاءة محطة بالنوبارية.
- انشاء مراكز تجفيف النباتات الطبية والعطرية بالفيوم.
- توفير المدخلات الزراعية
- تقاوى البطاطس (المصدر هولندا)
- شتلات النخيل البارحى (المصدر انجلترا)
- شتلات النخيل المجدول (المصدر فرنسا)
- بذور التفاح
- بذور الخوخ
- بذور الكمثرى
الهدف السادس
تقديم الإرشادات الفنية اللازمة للزراعة فى كافة مراحلها ولإعداد وتعبئة المنتجات للتصدير
أن الاتحاد يلعب دوراً محوريا فى نقل مفهوم الممارسات الزراعية الجيدة والتعريف به إلى قطاعات واسعة من المنتجين والمصدرين ، وذلك بتدريب (صغار ومتوسطى المنتجين) ومصدرى الحاصلات البستانية بالتعاون مع الإدارة المركزية للإرشاد بوزارة الزراعة،بوضع خطة سنوية لتغطية أهم المحاصيل التى تصدر للخارج فى جميع المحافظات ، ورغبة من الاتحاد لتشجيع وتطبيق ذلك فقد تم من خلال الاستعانة بمراكز البحوث الزراعية واستقدام الخبراء وخاصة من هولندا والولايات المتحدة الامريكية، بالاضافة إلى عدد من الشركات والمؤسسات الأهلية والدولية مثل منظمة الأغذية والزراعة للأمم لمتحدة ( FAO ) والاتحاد الاوروبى ، ومنظمة الايفاد/ فيرت ، والحكومة الكندية ، ووزارة التخطيط.
الهدف السابع
إعداد مراكز تجميع الحاصلات وتجهيزها بالمعدات والآلات اللازمة
تعتبر عمليات جمع وفرز وتغليف وتخزين المنتجات البستانية من العمليات الأساسية الهامة فى الإنتاج الزراعى، وحرصا من الاتحاد على تقديم خدماته لصغار المزارعين من المنتجين والمصدرين ، فإن الاتحاد فى مرحلة دراسة إنشاء محطتى فرز وتعبئة وتغليف وثلاجات تخزين ذات سعات كبيرة ، بالإضافة إلى منافذ لتوفير مستلزمات الإنتاج والمعدات والآلات الزراعية بكل من فرع الاسماعيلية وكفر الزيات بالتمويل الذاتى أو الشراكة مع المستثمرين من أعضاء الاتحاد، وقد تم بالفعل إنشاء 2 محطة فرز وتعبئة الحاصلات البستانية بالمنيا، وانشاء 2 مركز تجفيف النباتات الطبية بالفيوم، وتجهيز صوب إنتاج الشتلات المطعومه بالمنيا.
الهدف الثامن
التعاون مع الجهات التى تمارس نشاطا مماثلا فى الداخل أو الخارج والترويج للمنتجات المصرية بوسائل الدعاية والاعلان بالخارج (معارض – ندوات – مؤتمرات).
- ارسال الدورات التدريبية لهولندا.
- المشاركة بارسال البعثات التدريبية للخارج (الرمان للولايات المتحدة).
- المشاركة فى المعارض الدولية وخاصة معارض ايطاليا وتركيا وروسيا.
- المشاركة فى المؤتمرات الدولية وخاصة الاتحاد الاوروبى.